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Der Digitale Assistent aleno ermöglicht Restaurants und Hotels No-Show-Quoten von 0 Prozent. Keine Umsatzausfälle und bessere Planbarkeit.
No-Show-Vermeidung

100% Verlässlichkeit,
0% Sorgen - eliminiere No-Shows

aleno ist der digitale Assistent für Hotelsund Restaurants

No-Show-Vermeidung

Der Digitale Assistent aleno ermöglicht Restaurants und Hotels No-Show-Quoten von 0 Prozent. Keine Umsatzausfälle und bessere Planbarkeit.

Verwandle jede Reservierung in einen realen Gast: Mit diesen 3 effizienten Methoden des digitalen Assistenten von aleno sind No-Shows ab sofort Vergangenheit.

Vorautorisiere die Kreditkarte

Mit der Kreditkartenautorisierung bei der Reservierung kann im Falle eines Falles eine No-Show-Gebühr verrechnet werden. Sollte ein Gast einmal einfach fernbleiben, erleidet das Restaurant keinen Umsatzausfall.

Dabei kannst du diejenigen Gäste automatisch von der Kreditkartenabfrage ausnehmen, die im Profil als VIP, Stammgast oder als Zuverlässig gekennzeichnet sind. 

Verknüpfe Reservierung und Anzahlung

Indem Gäste als Teil des Reservierungsvorgangs einen bestimmten Betrag als Anzahlung leisten müssen, sind Online-Reservierungen zu einem hohen Grad zuverlässig. Die Anzahlung bzw das Deposit kann später als Gutschrift auf der Rechnung im Restaurant abgezogen werden. 

Statt Reservierung:
Verkaufe Gästen
ganzheitliche Erlebnisse

Lass Gäste bereits bei der Reservierung ihr gewünschtes Menü auswählen. Zum Beispiel: 4 Gänge - davon einmal regulär, einmal vegetarisch - beide mit Weinbegleitung. So kannst du den Einkauf ganz genau planen und das Küchenpersonal ohne Stress alles vorbereiten, während sich der Gast schon Tage im Voraus auf sein kulinarisches Erlebnis freuen kann. 

No-Show-Vermeidung auch ohne Bezahl-Lösung möglich

Die automatischen Bestätigungen und Erinnerungen via SMS haben eine hohe Engagement-Rate und helfen dabei, No-Shows in Restaurants zu vermeiden. Sowohl Erinnerungs-, als auch Bestätigungsnachrichten werden durch das Reservierungssystem versendet. Dabei kannst du wählen, ob die Reservierungen zunächst provisorisch oder verbindlich erfolgen sollen. 

Quotes

Hatten wir früher bis zu 20 Prozent No-Show-Anteil im Restaurant Mural, liegt dieser mit aleno bei unter 0,5 Prozent.

Wolfgang Hingerl
CEO Restaurant Mural, München

hingerl

FAQs

Warum braucht es eine No-Show-Vermeidung?

In den vergangenen Jahren hat die Zahl der No-Shows deutlich zugenommen. Für Restaurantbetriebe ist das ein echtes Ärgernis, weil sie auf ihren Kosten sitzen bleiben und obendrein auch noch Umsatzverluste haben. Finanziell kann das schnell die Gewinnmarge eines Betriebes verhageln. Nicht so mit dem Digitalen Assistenten aleno. Er ermöglicht No-Shows effizient zu vermeiden und Umsatzverluste durch fernbleibende Gäste auf null zu reduzieren.

Funktioniert das auch mit meinem bestehenden Akquirer?

Ja, aleno bietet Integrationen zu allen wichtigen Payment Gateways - von Concardis und Datatrans über Six und STripe bis hin zu Adyen, Twint, VR Pèayment, Wallee und Worldline. Es braucht kein Anbieterwechsel.

Kann ich VIPs und Stammgäste von der Kreditkartenabfrage ausnehmen?

Ja, aleno bietet hierzu die Möglichkeit, einzelne Gäste mit individuellen Tags wie "Stammgast" oder "VIP" zu kennzeichnen. Bei diesen Personen kann die Kreditkartenabfrage für No-Show-Gebühren bei der Online-Reservierung automatisch unterdrückt werden.

Wie funktionieren provisorische Reservierungen?

aleno ist so konfigurierbar, dass jede Online-Reservierung zunächst provisorisch erfolgt und die Gäste automatisch darüber informiert werden. Dabei können verschiedene Bedingungen hinterlegt werden, bei denen der Status von provisorisch zu definitiv erfolgt. Zum Beispiel das Gäste zunächst einen Bestätigungslink anklicken müssen oder das Mitarbeitende des Restaurants diese manuell bestätigen müssen. So haben sie es in der Hand, an wen Tische im Restaurant oder für ein kulinarisches Event vergeben werden.

Werden No-Show-Gebühren bei Nichterscheinen automatisch verrechnet?

Das können Restaurant- und HotelbetreiberInnen selbst konfigurieren. So ist es möglich, eine No-Show-Gebühr zu löschen, falls ein Gast für das Fernbleiben nachvollziehbare Gründe angegeben hat oder bei zahlreichen früheren Reservierungen immer erschienen ist. Es gilt auch in diesem Fall: aleno passt sich den Bedürfnissen des Restaurants an, nicht umgekehrt.